Küchenleitung (m/w/d) Mercedes-Benz CoE
Du führst eine Küche nicht nur organisatorisch, sondern mit Haltung und Qualitätsanspruch? Wenn du operative Verantwortung übernehmen und in einem anspruchsvollen Umfeld auf hohem Niveau arbeiten möchtest, dann wartet hier eine besondere Aufgabe auf dich. Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort Stuttgart suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d) für unseren Kunden Mercedes-Benz im CoE-Center of Excellence mit der Option zur Übernahme. Das CoE befindet sich in direkter Nähe zum Kundencenter und steht für ein exklusives Umfeld mit besonderem Anspruch. Wir bieten dir:
- Übertarifliche Bezahlung bis zu 29,00 € die Stunde, zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- ÖPNV Tickets
- Geldprämien für das erfolgreiche Werben neuer Mitarbeiter
- Exklusive Mitarbeiterrabatte auf bekannte Marken (bis 70%)
- Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Ablauf der Küche
- Personalplanung, Menügestaltung und Kalkulation der Speisen
- Bestellung, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Professioneller und souveräner Umgang mit anspruchsvollen VIP-Gästen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister
- Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse
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